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1 bouteille de Château Pavie, 2011. 1er. Grand Cru Classé. Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux. France....

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1 bouteille de Château Pavie, 2011. 1er. Grand Cru Classé. Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux. France. Vin rouge. 75 cl. Niveau A. Score Parker : 95/100. Voir les images pour vérifier l'état de l'étiquette. Provenance : Collectionneur privé. Stocké dans un entrepôt privé à température et humidité contrôlées. Note de dégustation de l'expert : "Couleur rouge pourpre opaque. Arômes intenses et riches de fruits rouges et noirs mûrs avec des notes de viande et de chêne neuf. En bouche, il présente une bonne acidité fraîche. Le vin a un alcool chaud et de nombreux tannins intenses et asséchants qui font que les fruits noirs sombres et intenses semblent tout à fait savoureux. Un vin énorme qui pourrait être considéré comme sur-extrait. Compte tenu de ses proportions énormes et de sa grande maturité, il est étonnamment équilibré." En 1873, Ferdinand Bouffard, un négociant bordelais, hérite du Domaine de la Sable. Au cours des 20 années suivantes, il acquiert de petits vignobles adjacents jusqu'à créer une propriété de 50 hectares. Bien que le futur Château Pavie en soit issu, Bouffard a continué à vinifier et à vendre le vin de chaque propriété séparément. En 1919, il acquiert la propriété d'Albert Porte qui réunit toutes les parcelles pour former le Château Pavie. Lors du premier classement de Saint Émilion en 1959, Château Pavie réussit à se faire reconnaître comme Premier Grand Cru Classé. Le château change de mains jusqu'à ce qu'il parvienne aux propriétaires actuels, Gérard et Chantal Perse, qui l'acquièrent en 1998. En 2012, il est promu Premier Grand Cru Classé "A". **Les images de chaque lot sont les images réelles de l'objet et font donc partie du catalogue. Ainsi, l'acheteur accepte que l'état des vins soit montré dans les images et/ou dans le catalogue, et que le contenu et la fragilité du bouchon et du sceau ne soient pas de la responsabilité de Setdart Auctions. Les images de chaque lot sont les images réelles de l'objet et font donc partie du catalogue. L'acheteur accepte donc que l'état des vins soit indiqué dans les images et/ou dans le catalogue, et que le contenu et la fragilité du bouchon et du sceau ne relèvent pas de la responsabilité de Setdart Auctions.

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24 Apr 2024
Auction House
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1 bouteille de Château Pavie, 2011. 1er. Grand Cru Classé. Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux. France. Vin rouge. 75 cl. Niveau A. Score Parker : 95/100. Voir les images pour vérifier l'état de l'étiquette. Provenance : Collectionneur privé. Stocké dans un entrepôt privé à température et humidité contrôlées. Note de dégustation de l'expert : "Couleur rouge pourpre opaque. Arômes intenses et riches de fruits rouges et noirs mûrs avec des notes de viande et de chêne neuf. En bouche, il présente une bonne acidité fraîche. Le vin a un alcool chaud et de nombreux tannins intenses et asséchants qui font que les fruits noirs sombres et intenses semblent tout à fait savoureux. Un vin énorme qui pourrait être considéré comme sur-extrait. Compte tenu de ses proportions énormes et de sa grande maturité, il est étonnamment équilibré." En 1873, Ferdinand Bouffard, un négociant bordelais, hérite du Domaine de la Sable. Au cours des 20 années suivantes, il acquiert de petits vignobles adjacents jusqu'à créer une propriété de 50 hectares. Bien que le futur Château Pavie en soit issu, Bouffard a continué à vinifier et à vendre le vin de chaque propriété séparément. En 1919, il acquiert la propriété d'Albert Porte qui réunit toutes les parcelles pour former le Château Pavie. Lors du premier classement de Saint Émilion en 1959, Château Pavie réussit à se faire reconnaître comme Premier Grand Cru Classé. Le château change de mains jusqu'à ce qu'il parvienne aux propriétaires actuels, Gérard et Chantal Perse, qui l'acquièrent en 1998. En 2012, il est promu Premier Grand Cru Classé "A". **Les images de chaque lot sont les images réelles de l'objet et font donc partie du catalogue. Ainsi, l'acheteur accepte que l'état des vins soit montré dans les images et/ou dans le catalogue, et que le contenu et la fragilité du bouchon et du sceau ne soient pas de la responsabilité de Setdart Auctions. Les images de chaque lot sont les images réelles de l'objet et font donc partie du catalogue. L'acheteur accepte donc que l'état des vins soit indiqué dans les images et/ou dans le catalogue, et que le contenu et la fragilité du bouchon et du sceau ne relèvent pas de la responsabilité de Setdart Auctions.

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