2017 Jean Grivot - Clos Vougeot Grand Cru - 1 Bottle (0.75L)

De afbeeldingen van onze veilingen vertegenwoordigen de flessen die daadwerkelijk te koop worden aangeboden, en zijn precies de flessen die u thuis zult ontvangen. De omstandigheden zijn altijd perfect:

- temperatuur gecontroleerd magazijn
- 14 graden
- horizontale positie
- afwezigheid van licht
- trillingsvrij
- luchtvochtigheid (72%)

Kavel van 1 fles (1x 75 cl)

Het wijnhuis
Domaine Grivot is een van de beroemdste namen in de Vosne Romanée en gaat terug tot de negentiende eeuw. In de loop der jaren en door huwelijken groeide het domaine uit met wijngaarden in opmerkelijke appellations zoals Clos de Vougeot, Echézeaux en Richebourg. Etienne, de vijfde generatie van de familie die het domein runt, keerde in de jaren 80 terug naar Bourgondië na een werkervaring in Californië. Uiteindelijk nam hij het in 1990 volledig over van zijn vader. Na verloop van tijd en door ervaring heeft Etienne zijn eigen wijnstijl gecreëerd, die volgens veel proevers steeds eleganter wordt. De wijnen blijven krachtig en rijk, echte vins de garde, die meestal enkele jaren kelder nodig hebben om zachter te worden en zich te ontwikkelen. Wie geduldig genoeg is om te wachten, weet dat de wijnen van Etienne Grivot uitzonderlijk zijn. In 2012 voegden zijn kinderen Mathilde en Hubert zich bij hem op het familiedomein en de drie delen een gezamenlijke visie. Het is een harmonieus en coöperatief familieteam.

Deze grand cru Clos de Vougeot 2017 is zeer elegant en evenwichtig. Hij is ook eerder vrouwelijk en lijkt meer volwassen. Geen “slungelige tiener” dus, zoals Etienne deze wijn vaak omschrijft in zijn jeugdjaren. De geur is heel compact en doet denken aan herfstfruit, waaronder bramen, zwarte bessen, blauwe bosbessen en sleepruimen, vergezeld van geparfumeerde tonen van viooltjes en rozen. De stevige tannines komen een beetje als een verrassing, maar het fruit blijft mooi overeind en gaat door tot in de kruidige en levendige finale.

Levering verzekerd aangeleverd.
Verzendingen naar Zwitserland en Verenigd Koninkrijk worden vanwege onhaalbare voorschriften en wet -en regelgeving helaas niet verzonden.