Handboek voor de keuken naar "Le guide culinaire" van A. Escoffier voor deze tijd bewerkt....
Handboek voor de keuken naar "Le guide culinaire" van A. Escoffier voor deze tijd bewerkt. Amsterdam Universum 1952-1954 3 vol., 4to (licht gebruind, enkele vlekjes). Eigentijds bordeauxrood blindgedrukt en goud versierd imitatieleer.3 Eerste editie met tal van gekleurde illustraties, meer dan 6000 recepten en meerdere indexen op het einde.
View it on
Estimate
Time, Location
Auction House
Handboek voor de keuken naar "Le guide culinaire" van A. Escoffier voor deze tijd bewerkt. Amsterdam Universum 1952-1954 3 vol., 4to (licht gebruind, enkele vlekjes). Eigentijds bordeauxrood blindgedrukt en goud versierd imitatieleer.3 Eerste editie met tal van gekleurde illustraties, meer dan 6000 recepten en meerdere indexen op het einde.
Estimate
Time, Location
Auction House
