Lallier Rosè
Lallier Rosè
Champagne
3 bt Mg - cs (confezioni singole)
E
Valore Stimato Euro 400
Il Grand Rosé Brut Grand Cru di Lallier è composto per l’80% da vini dell’annata e per il 20% da vini di riserva. Pinot Noir e Chardonnay subiscono una macerazione a caldo, che permette un’estrazione ottimale ed esclusiva del colore, senza i tannini. Questa cuvée viene vinificata con i lieviti propri della maison. Fermentazione malolattica parziale. Il vino affina per almeno 3 anni in cantina. Il dégorgement avviene circa 4 mesi prima della commercializzazione. Il dosaggio è di 8 g/litro con una liqueur preparata in botti di rovere.
Assemblaggio: Questa cuvée Brut Grand Cru nasce dall’assemblaggio di Pinot Noir (65%) e Chardonnay (35%).
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero.
Note degustative: Il suo rosa delicato e brillante anticipa profumi freschi di frutti rossi, floreali e agrumati. Al palato offre freschezza vibrante e struttura elegante, per un gusto equilibrato, dal lungo finale.
Lallier Rosè
Champagne
3 bt Mg - cs (confezioni singole)
E
Valore Stimato Euro 400
Il Grand Rosé Brut Grand Cru di Lallier è composto per l’80% da vini dell’annata e per il 20% da vini di riserva. Pinot Noir e Chardonnay subiscono una macerazione a caldo, che permette un’estrazione ottimale ed esclusiva del colore, senza i tannini. Questa cuvée viene vinificata con i lieviti propri della maison. Fermentazione malolattica parziale. Il vino affina per almeno 3 anni in cantina. Il dégorgement avviene circa 4 mesi prima della commercializzazione. Il dosaggio è di 8 g/litro con una liqueur preparata in botti di rovere.
Assemblaggio: Questa cuvée Brut Grand Cru nasce dall’assemblaggio di Pinot Noir (65%) e Chardonnay (35%).
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero.
Note degustative: Il suo rosa delicato e brillante anticipa profumi freschi di frutti rossi, floreali e agrumati. Al palato offre freschezza vibrante e struttura elegante, per un gusto equilibrato, dal lungo finale.