[VIN, COMMERCE]. LABAT, François de, Chevalier... - Lot 4 - Gros & Delettrez

[VIN, COMMERCE]. LABAT, François de, Chevalier de Vivens (1687-1780) Important et premier mémoire sur le commerce du vin. 7pp in-8, (s.l.n.d) ; La culture de terres, le commerce qui la soutient, la navigation qui donne la vie e le mouvement atout, excitent aujourd’huy l’attention générale jamais l’émulation n’a été si vive et n’a produit autant d’écrits sur cette matière. Cependant on n’a encore rien publié sur le commerce du vin. C’est pourtant le commerce de la France, c’est le meilleur qu’elle puisse faire, et celuy dont la perte est la place prochaine. Daignera ton me permettre quelques réflexions sur un sujet si intéressant et si peu connu [ ] . Mémoire autographe sur le commerce des vins. 3 pp in-8, (s.l.n.d) ; Le vin est une denrée de première nécessité pour les pays qui n’ont d’autre ressource que ce dernier pour subsister et payer leurs charges [ ] . Suite des mémoires autographe sur la descente des vins, où l’on rapporte en abrégé l’origine et le progrès des abus. 4pp in-8, (s.l.n.d). Ratures et annotations autographes ; Pour prendre les choses dès leur origine, nous observerons d’abord que les vins de la Guyenne se vendoient dans la ville de Bordeaux en gros et en détail, suivant le droit commun. Les habitants de Bordeaux se contentoient d’un droit sur les vins qui se changeaient dans leur port ou qui se débitoient dans leur ville, ce qui paraissoit juste, d’autant que ce droit était modique [ ] . Extrait précis des mémoires pour la descente des vins ; mémoire pour les habitants du grand pays de Guyenne. (s.l.n.d) 11 pp in-8. Mémoire divisé en trois parties distinctes (Abus et inconvénients des privilèges, Abus touchant la jauge, histoire du privilège de la ville de Bordeaux) ; L’affaire de la descente des vins ne doit pas être regardée comme un procès entre la haute et la basse Guyenne. C’est une affaire qui dépend de la police générale trop éclairée aujourd’hui et trop négligente, pour perdre à discuter les vains titres des abus, un temps mieux employé à les abolir [ ] . Le commerce principal du haut-pays consiste en vin d’un prix médiocre mais par cela même et parce qu'ils résistent à la mer, très propres pour les cargaisons & les armements considérables. On les envoye aux iles françaises de l’Amérique, en Hollande, en Flandre, dans le nord & dans les provinces septentrionales du royaume [ ] . Les pays privilégiés pour la descente se sont aussi attribué le privilège exclusif d’avoir de grandes barriques, en un mot tous les frais de la cargaison étant les mêmes, que la jauge ou mesure soit grande soit petite il suit que les vins de haut dont les barriques sont plus petites d’un cinquième payent un cinquième de plus de ces droits & frais communs aux uns et aux autres [ ] . La ville de Bordeaux s’est trouvée dans des circonstances très favorables pour obtenir des grâces & pour usurper des droits. Peu soumise aux français & aux anglais qi l’ont possédé tour à tour, les uns & les autres ont voulu s’attirer son affection par des bienfaits & des privilèges. Philippe le Bel fut le Ier qui lui en accorda, après avoir réuni la Guyenne à la cause d’un défaut d’hommage mais dans la charte qu’il donna aux habitants de Bordeau comme sous le nom des Philippines, il n’est nullement question de vin [ ] . Ensemble de cinq documents autographes concernant le droit des vins, la descente des vins, la façon du vin ainsi qu’un mémoire sur des vignes gelées dans le vignoble de Beaupuy en 1766. 26 pp, formats divers, (s.l.n.d). On y joint une lettre autographe adressée au Chevalier de Vivens. 4 pp in-8. Stockholm, 7 août 1764 ; Il est certain Monsieur le chevalier, qu’il est très acceptable de n’être plus qu’à sept ou huit cents lieues l’un de l’autre on peut causer quasi à sa fenêtre, me voilà devenu votre voisin et vous allez voir que je suis même un meilleur voisin que des gens qui demeurent à votre porte [ ] .